Wisatawan Wajib Coba, Berikut 15 Makanan Ciri khas Bogor yang Legendaris

Pernah berkunjung ke Kota Hujan? Walau kota ini populer dengan situasinya yang sejuk dan keelokan alamnya, Bogor menyuguhkan macam sajian kulineran yang kaya rasa, lho.

Kesempatan ini, Bob akan ajakmu berekreasi kulineran mencicip berbagai ragam makanan ciri khas Bogor yang legendaris. Ulasan makanan ciri khas Bogor diawali dari sedapnya satu mangkuk soto mi yang menghangatkan sampai kepuasan makaroni panggang yang memikat, kulineran ciri khas Bogor benar-benar tidak ada selesainya!

Salah satunya makanan ciri khas Bogor terpopiler ialah Asinan Bogor, di mana makanan ini terdiri dari 3 variasi, asinan buah, asinan sayur, dan asinan kombinasi sayur dan buah. Tipe buah yang umumnya jadi bahan pembikinan asinan sendiri ialah mangga, salak, kedondong, nanas, dan bengkuang. Dalam pada itu, sayur yang umumnya dipakai sebagai bahan asinan Bogor ialah wortel, tauge, sawi asin, ketimun, kol, dan lokio.

Nama asinan pada makanan ciri khas Bogor ini diambil proses dari pembikinannya, yakni mengasinkan atau memendamkan buah-buahan dan sayur ke kuah sambal yang asam pedas. Bila tertarik mencicip asinan Bogor, kamu dapat berkunjung toko asinan legendaris di Bogor, yakni Asinan Enak Gedung Dalam. Selainnya jual asinan dengan kuah cabe, tempat ini jual asinan dengan bumbu kacang.

Makanan legendaris setelah itu Roti Unyil Venus. Sama sesuai namanya, roti ini memiliki ukuran sangat imut dan bisa dicicipi dalam sekali lahap. Roti Unyil Venus datang dalam kunjungi berbagai opsi rasa, mulai asin renyah sampai manis. Opsi rasanya ada asap sapi, sosis goreng, sosis keju, keju panggang, abon, cokelat, keju manis, strobery, srikaya, green tea, durian, dan ada banyak yang lain.

Beberapa wisatawan yang tiba ke Kota Bogor umumnya jadikan Roti Unyil Venus sebagai oleh-olehan unggulan. Kebenaran, ada cabang Roti Unyil Venus yang lokasinya bersisihan dengan Asinan Enak Gedung Dalam, persisnya di Jl. Siliwangi No.27E, Sukasari, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor.

Mungkin kamu pernah mencicip makanan ciri khas Bogor yang ini di kota asalmu. Tetapi, bila kamu bertandang ke Bogor, tidak ada kelirunya mencicip makanan legendaris ini segera di kota aslinya.

Keunikan atau bahan khusus soto mi Bogor ialah penyuguhannya yang diperlengkapi mi kuning, karena biasanya soto dihidangkan cukup dengan soun.

Disamping itu, isian soto mi Bogor diperlengkapi risol goreng isi bihun, potongan daging sapi, kol, tomat, kentang dan diguyur kuah soto bening yang renyah dan fresh.

Salah satunya warung soto legendaris di Bogor ialah Soto Mie Mang Ohim di Jl. Raya Taman Cimanggu No.22, Kedung Waringin, Kec. Tanah Sereal, Kota Bogor.